Intratuin Echte Brunnenkresse (Nasturtium officinale) Kressesamen

Herkunft
Die Echte Brunnenkresse, häufig auch als Wasserkresse bezeichnet, kommt ursprünglich aus nordafrikanischen Ländern wie z.B. Marokko.
Brunnenkresse gehört zur selben Pfanzenfamilie wie auch Kohl und hat einen würzigen Geschmack. Auch Senf und Rettich gehören auch zu dieser Familie und der Geschmack der Brunnenkresse liegt ein wenig dazwischen. Die Samen der Brunnenkresse keimen innerhalb weniger Tage und können schnell geerntet werden. Säe bei Raumtemperatur auf eine dünne Schicht Erde. Da diese Kresse sehr jung geerntet wird, braucht sie keine Nährstoffe und kann auch auf feuchter Watte, Küchenpapier oder einer mit Wasser gefüllten Saatschale wachsen. Brunnenkresse wird in der Kräutermedizin sowohl innerlich als auch äußerlich bei Entzündungen eingesetzt. Die Sprossen der Brunnenkresse enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe wie Eisen, – ein echtes Superfood! Auch mit Kindern macht es viel Spaß, Brunnenkresse zu säen und den Pflanzen beim Wachsen zuzusehen. Denn durch die schnelle Keimung sind Erfolge garantiert!

Pflege
Brunnenkresse kann das ganze Jahr über im Haus in einer Saatschale an einem hellen Standort ausgesät werden. Da jeder Samen keimen wird, ist es ratsam, nur einen kleinen Teil des Tütchens gleichzeitig zu säen. Wenn du in einem Anzuchtkasten mit Deckel säest, achte dann auf ausreichende Belüftung, sodass Schimmel keine Chance hat. Wenn du nur den oberen Teil der Pflanze abschneidest, kann die Pflanze nachwachsen und du kannst über einen längeren Zeitraum Kresse ernten. Tipp: Säe nicht zu dicht nebeneinander, sodass die Kressepflanzen ausreichend Platz haben.

Zusätzliche Informationen
Jede Pflanze wächst und blüht auf ihre eigene Art und Weise und sieht je nach Jahreszeit unterschiedlich aus. Die abgebildete Pflanze kann daher in Form und Größe abweichen.

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