Intratuin Zucchini (Curcurbita pepo ‚Dunja‘) (BIO) Samen

Herkunft
Die Zucchini ist in Südamerika heimisch. Sie gehört zur gleichen Pflanzenfamilie wie der Kürbis und die Gurke.

Eigenschaften
Diese Zucchini bekommt grüne Früchte mit gutem Geschmack. Diese Sorte ist selbstbestäubend, so dass die Erträge hoch sind. Man kann sie Mitte April im Gewächshaus aussäen, in Töpfe pikieren und Mitte Mai ins Freie pflanzen. Du kannst sie auch Mitte Mai im Freiland in gut gedüngte Erde säen und im Juni an einem geschützten Ort auspflanzen. Die Früchte werden am besten in einem jungen Stadium geerntet, wenn sie 15-20 cm lang sind. Die Pflanze bildet dann noch einige Zeit lang neue Früchte. Die Pflanzen mögen einen warmen, sonnigen Platz. Im Unterglasanbau kann von Mitte Mai bis September geerntet werden, im Freilandanbau von Juli bis Oktober.

Lege die Früchte auf Stroh oder einen Stein, damit sie sauber bleiben. Wusstest du, dass auch die Blüten essbar sind?

Pflege
In einer Zucchinipflanze gibt es weibliche und männliche Blüten, die von Hummeln befruchtet werden. Um diese Bestäubung zu fördern, ist es sinnvoll, mehrere Zucchinipflanzen zusammen zu setzen und eventuell andere Blüten zu verwenden, um Hummeln anzulocken. Gieße in Trockenperioden regelmäßig und sorge vor und während des Anbaus für eine ausreichende Düngung. Schlechte Früchte und Blätter schneidest du am besten sofort ab, damit sie nicht faulen. Die Früchte können sowohl roh als auch gekocht oder gebacken verzehrt werden. Sie können auch gewürfelt und süß-sauer eingelegt werden. Früchte von 30 cm oder größer können noch in der Suppe verwendet werden, sind aber etwas fleischiger.

Zusätzliche Informationen
Jede Pflanze wächst und blüht auf ihre eigene Art und Weise und sieht je nach Jahreszeit unterschiedlich aus. Die abgebildete Pflanze kann daher in Form und Größe abweichen.

Weitere Informationen